27 Kasım 2015 Cuma

Yaşasın Yemek Yemek!!!

Asya dizilerini izlerken, insanlık hali pişen veya da yenilen yemekleri yeme isteği,herkesin başına gelmiştir.Belki önümüzde olsa dönüp bakmayacağımız yemekleri, canımız ekran karşısında izlerken, fena halde istiyor.
Benim için,bunlardan biri de pirinç topları.
Onigiri diye bildiğim pirinç toplarını,Google ajusshiye sordum bana bir blogda verilen tarifi gösterdi.
İşte o blog ve o tarif.
"Sen diyet yapmıyor musun?" "ne iş gene mi bozdun?"sesleri çıkmadan belirteyim,diyetimde pirinç de var.
Ama 1 dilim ekmek yerine,sadece 2 kaşık.Bende bunu pirinç topu yapmak için kullandım.

Tarifteki usûl üzerine yaptım ama ya suyunu fazla koydum ya da benim pirinç miktarım az geldi.Bu yüzden biraz sulu oldu yuvarlamakta zorlandım.

Vaktine bakmadım,beceremeyeceğimden emindim.Tam dibi tutacakken ocaktan aldım,soğumaya bıraktım.

Evde bir gün öncesinde annemin yaptığı balık köftesini, içine koymaya karar verdim.
Buzdolabı poşetini yaydım ve üzerine yarım kaşık(yemek kaşığı) kadar pirinçten koydum.Yuvarlama işlemini,poşet vasıtasıyla yaptım.Sulu gibi olduğundan elimde yapamadım.

Nasıl yuvarladığımı, bir ben,bir de Allah biliyor.Sizlerin nasıl kolayına gelirse artık.

Bu sadece tecrübe paylaşımıdır.
Yoksa yemek tarifi vermek kim? yemek yapmak kim?Ben kim?
Biraz daha kendimi ve yemeklerimi geliştirdiğim de belki...

Ve sonuç olarak aşağıda resmi bulunan toplar oluştu.
*Çok aç olduğumdan,pek süsleyemedim.Havuçlarla idare ediverin..

Ben tat olarak sevdim.
Bir dahakinde,ton balığı kullanarak yapmak istiyorum.Bu sefer, su oranını iyi ayarlamalıyım .
Yoksa yuvarlaması baya bir zorlu oluyor.

Onigiri yapmaya çalışan HanHan bildirdi..


7 yorum:

  1. Asya dizisi izlerken oburlaşanlardan biri de beniim hunharca Asya yemeği yeme isteği uyandırıyorlar :) mm seninki de güzel görünüyor olsa da yesek^^

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Iyi reklamlarını yapıyorlar mutfaklarının.Benim bile yazarken canım çekti.Haftasonu tekrar bir deneyeyim en iyisi ^^

      Sil
  2. Zamanla tecrüben artar, ustalaşırsın HanHan, kendini mutfağa at desarj ol sürekli :) Yaa şu saatte benim de canım çekti! Pirincin nedense lapa halini daha çok seviyorum, senin dertlendiğin hali yani :) Bence güzel olmuştur, severek yapmışsın zaten! Kore dizileri izlerken paso ramen yediğimi bilirim, kimichiyi de çok merak ediyorum yaa!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aslında bende lapa halini seviyorum ama biraz sulu lapa olunca top haline getirmek zor oldu.Belki de kıvamı bu şekildedir onu da bilemiyorum.Umarm ustalaşırım ama diyetteyken mutfağa kendimi atmak facia ile sonuçlanabiliyor :)

      Sil
    2. Yürüyüş yap ayrıca mutfakta iş yaptıkça kokusundan da doyuyorsun inan :) Nacizane tavsiyedir; az az, sık sık ye çünkü uzun süre aç kalınca metabolizma durağan oluyor kalori yakması güçleşiyor, yedikçe çalışıyor ya ara ara doldur mideyi :) Ben öyle yapıyorum, biraz da yaştan olsa gerek zorlanıyorum :)

      Sil
    3. Şimdi yaptığım diyet iyi gidiyor.Evde yürüme bandı var vakit buldukça yürüyorum.Bu arada beni yemek kokusu doyurmuyor daha çok acıktırıyor maalesef. Tavsiyen için teşekkür ederim ^^

      Sil
  3. Ben de denemiştim ve süsü yok diye babam dalga geçmişti, bir daha da mutfağa girip yemek yapmadım. :D

    YanıtlaSil

*Lütfen herhangi bir site veya blogun linkini paylaşmayınız.
*Spoiler,Küfürlü içerik, Siyasi,Dini,tartışmaya sebep olacak yorumlar yapmamaya özen gösterelim.


***Anlayışınız ve ziyaret ettiğiniz için teşekkürler***
HanHan Asya

Tasarım : Merve Canbaz